Gardenia radicans

Gardenia. El mayor atractivo de la gardenia es su empleo como planta ornamental en macetas debido a su aroma y la belleza de sus flores.

Su fragancia es muy empleada en la elaboración de perfumes pero también es portadora de sustancias con diversas propiedades. De sus frutos se extrae un pigmento amarillo que evita la oxidación de los alimentos procesados. También se extrae un pigmento azul oscuro que se utiliza como colorante alimenticio.

La mayoría de Gardenia radicans florecen naturalmente durante los meses de verano. Cada flor puede durar sólo de cinco a siete días, pero la floración puede durar muchos meses con la atención adecuada.